微生物培養基常用的種類：
1、合成培養基合成培養基的各種成分完全是已知的各種化學物質。這種培養基的化學成分清楚，組成成分精確，重復性強，但價格較貴，而且微生物在這類培養基中生長較慢。如高氏一號合成培養基、察氏（Czapek）培養基等。
2、天然培養基
由天然物質制成，如蒸熟的馬鈴薯和普通牛肉湯，前者用于培養霉菌，后者用于培養細菌。這類培養基的化學成分很不恒定，也難以確定，但配制方便，營養豐富，用恒溫培養箱培養效果好，所以常被采用。
3、半合成培養基
在天然有機物的基礎上適當加入已知成分的無機鹽類，或在合成培養基的基礎上添加某些天然成分，如培養霉菌用的馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基。這類培養基能更有效地滿足微生物對營養物質的需要。
微生物培養基的配制步驟：
1、未開封的干粉培養基保質較長，已開封的保質期會變短。在瓶體上注明開封日期，用后擰緊瓶蓋。個別品種易變質，如SC增菌液，可冷藏保存。2、自行配制的培養基，各營養成分應按要求順序加入，避免產生沉淀。
3、盛放培養基的容器不宜用銅或鐵鍋，以防其離子混入培養基影響微生物生長。
4、稱量好的干粉培養基應先溶解再高壓滅菌。
5、自行配制的培養基應完全溶解后再調PH.PH值須冷后測定，因培養基所含成分不同，對冷的和熱的進行測定，其PH值相差很多。
6、培養基的PH值須精確測定，否則會影響微生物的生長和反應地觀察。另外，PH值不可反復調試，否則會影響培養基的滲透壓。
